病毒性大流行絲毫沒有減弱的跡象，無情的媒體報道和日益嚴格的限制措施可能會引發恐懼感和無力感。
在 Zestt Wellness，我們堅信知識就是力量。因此，我們計劃在接下來的幾週內，深入探討如何增強我們的整體健康狀況，以便無論我們面臨什麼，都能處於最佳的生存狀態。
在開始之前，我們需要坦誠布公：我們兩人都已完全接種了疫苗。我們閱讀了大量科學文獻。Darcy 作為免疫功能低下且患有心臟疾病的人，在理解辯論雙方觀點方面一直格外警惕——他很樂意與任何願意交流顧慮的人進行交談。
在我們看來，數據仍然表明接種疫苗是減輕病毒症狀和避免住院的最佳途徑。對我們而言，這並不是疫苗與反疫苗之爭，而是關於真誠的討論、知識分享和數據評估——我們始終樂於傾聽、交談和分享。
本篇博客並非旨在探討疫苗爭議。無論您持何種立場，都有改善我們整體健康的方法。
我們認為這一點在任何圈子中都沒有得到足夠的討論。
我們將深入研究一個迷人且相對被誤解的免疫領域——腸道介導的免疫。
讓我們先談談生活在我們腸道中的許多有機體——細菌、真菌、寄生蟲和病毒，它們被稱為“腸道菌群”。其中許多有機體以各種形式存在了數十億年，並與人類共同進化成現在的形態（點擊此處瞭解更多）。
我們的腸道內寄生著多達 40 萬億個微生物，事實上，我們身體的一半以上並非人類！我們所攜帶的微生物已經進化到能夠適應我們的身體——它們依賴我們生存，而有趣的是，我們也在逐漸發現，我們同樣依賴它們來保持健康和生存。
當我們擾亂這種相互依存關係或穩態時，就會引發短期和長期問題。這被稱為“菌群失調”，已被證實與多種炎症性疾病有關。此外，也有證據表明腸道菌群的變化會對認知和心理健康功能以及我們的免疫反應產生影響。
讓我們來看看這種腸道介導的免疫反應是如何運作的。
在我們的腸道內有一層內膜，稱為腸粘膜。這層粘膜保護我們免受傳染性病原體的入侵。同時，它允許“共生”細菌在腸道內共同棲息——共生細菌是好細菌，與我們和諧共處。
生活在我們腸粘膜和表皮表面的共生細菌被我們的身體識別為“朋友”。我們與這些有機體共同進化，因此我們將它們的信號識別為非威脅性信號，不會試圖通過炎症機制來攻擊它們。
當“壞傢伙”（入侵的微生物）出現並試圖站穩腳跟時，我們的共生細菌會通過多種受體感知到它們。這些受體通過檢測入侵生物，在我們先天免疫反應和適應性免疫反應之間搭建了一座關鍵的橋樑（在之前的博客中閱讀更多關於我們免疫系統三個階段的內容，請點擊此處）。
一旦共生細菌感知到入侵者，它們就會觸發一系列信號作為響應。這些信號同樣被我們的身體識別，我們隨之建立起自己的一套信號級聯反應，以清除入侵的有機體。這些信號包括您可能聽說過的機制，例如免疫調節趨化因子和細胞因子的分泌，這些分子對於觸發我們體內的先天和適應性免疫反應至關重要（點擊此處瞭解更多）。
在我們的體內，微生物群與我們的免疫系統之間的關係就像蹺蹺板。這是一種親密的關係，如果宿主的免疫力崩潰，而入侵者“過度開發”了我們作為宿主，那麼生活在我們體內的有機體也將受到威脅——為了我們和共生有機體的共同利益，我們都必須蓬勃發展——這就是這種令人印象深刻的共同進化的由來。
更複雜的是，我們的腸道菌群正在對抗我們強加給它們的一切——它們可能會受到飲食、抗生素和其他藥物、缺乏運動、荷爾蒙和環境化學物質的干擾——外面的世界簡直是一場災難，我們需要盡己所能來維持穩態——我們曾在之前的博客中寫過這些內容（請閱讀此處、此處和此處）：
我們的共生細菌是我們的朋友，並對我們的先天和適應性免疫做出了巨大貢獻。我們可以採取更多措施來支持它們，我們將在下一篇博客中對此進行介紹。
在此期間，請多吃富含水果和蔬菜的飲食——共生有機體非常喜歡植物中含有的益生元纖維。儘量減少飲酒以及食用白麵包和精製糖等高度加工食品也很重要。
讓我們用最好的方式餵養我們的共生細菌吧——我們的免疫力和心理健康會感謝我們的！
如有任何疑問，請通過 admin@zesttwellness.com 聯繫我們，別忘了查看我們新的潤喉糖系列，盡情 Breathe Easy（暢快呼吸）！