我们应该根据世界上疯狂的疯狂作出新年的决心吗？
当我年纪大了时，我的新年决心似乎没有改变 - 减肥，变得更健康，在工作中不那么强调。今年感觉不同。生活在新西兰，我很幸运能够自由地移动，但像大多数新西兰人一样，我们都意识到全球Carnage Covid-19带来了。
当我今天早上开车去上班 - 到我们新的Zestt健康办公室和实验室 - 我听说过加利福尼亚州南部的重症监护单位的收音机。哇，只是哇，这是一个可怕的大流行，受到这么多家庭的影响，这是非常压倒性的。
几年前，我读了一本书“不堪重负”，它困住了我。作者，Brigid Schulte描述了她令人担忧的生活，然后描述了社会口袋，似乎逃避了这一忙碌。我记得当时的思考 - 这一切都很简单，当我们感到不知所措我们需要问自己，我的生活可以做些什么会有所作为吗？
现在也是如此，花了滚动社交媒体或倾听令人惊叹的消息的时间可以花在读一本小说或烹饪美味的东西。我选择在学习模式中花费一月。这是暑假在这里，所以我有三本关于尼克·亚历山大（小说）的Hannah的半生活，毛泽东的最后一个舞者李丘辛（回忆录）和纤维被膨胀的舞蹈。
这是我现在想要谈论的最后一本书 - 这是一个很好的阅读和符合大部分达西（Zestt Co-Forder）和我一直在研究的东西，我一直在研究我们的驱动器，以建立Zestt健康 - 我们喜欢植物和植物生物术。
达西患有自身免疫性疾病，结节病，在阅读肠道健康方面也努力推动我。哇，什么是一个迷人的研究领域。虽然真的很早，仍然有很多东西可以将食物作为与我们的肠道微生物聚集生物多样性相关的预防性。这将是一项挑战，只是跟上 - 但这就是我们与Zestt健康做的事情，所以我们可以为您带来最好的产品。美国的挑战将确保我们走路！
那么这一切都在哪里坐在新年的决议上？我喜欢每周吃30种植物物种的概念，以便给我的微生物组，它需要蓬勃发展的纤维的多样性（在纤维燃料书中）。
现在，我知道我可以实现这一点 - 我的神话般的丈夫，凯文，已经成长了一个美妙的蔬菜花园，所以我有蔬菜出来的耳朵和时间思考和烹饪和烹饪美味的沙拉，搅拌炸薯条和烘烤（由在这个前面的方式我可以强大地推荐Nadia Lim的食谱，Vemfice）。我知道这将难以维持一旦作品开始，我们滚入秋冬 - 面食和碎肉就像我的三名青少年一样难以如此诅咒！
所以达西和我正在开发一个非常酷的植物纤维产品，我们将自己测试我们自己，我期待着为您带来更多信息。另一个角度我正在思考是越来越远的素食主义者或素食线（这本书强烈推荐）。
我不得不说，我做了一些关于书内的科学结论，例如红肉与结肠癌的协会。带来这一结论的科学研究是基于美国在美国吃的肉类，加工肉类 - 汉堡馅饼等。这些产品充满了防腐剂和其他对我们的微生物组不利的其他化合物。我认为，就像麸质一样，我们需要将变量分开，我们对整个食物团体和高度加工的食物团体进行了分析。否则，我们冒着妖魔化我们已经吃过的食物群体成千上万年。乳制品在我们的肠道微生物胺上的乳酪和酸奶等乳制品和酸奶的影响也存在一些良好的科学证据。
最重要的是，我根本无法想象根本不吃肉。今年我去了一个圣诞晚会，在那里吐了一只猪。吃掉噼啪声，这是生命的伟大乐趣之一 - 为什么要把这种快乐带走？
所以这是我必须的地方。我打算吃不那么肉和乳制品，但我吃的是高品质和更小的比例 - 偶尔猪在吐痰峡谷上。
我肯定计划吃更多的植物纤维和植物化学 - 每周30种植物物种，我实际上真的很兴奋。
在那一年的时刻，当我得到压倒性的感觉时，我需要记住要专注于我可以控制和减慢足以烹饪营养丰富的膳食。祝大家新年快乐，我很乐意加入我们的健康！