在 Zestt，我們經常談論炎症——如你所知，Darcy 最喜歡說的一句話是：“炎症是每一場犯罪現場的‘冒煙手槍’（即關鍵證據）。”
當我們談論炎症時，通常指的是隨著年齡增長而出現的低度慢性炎症（點擊此處閱讀更多）。
慢性炎症的根源通常是腸道內微生物種群的失衡，即腸道菌群失調（我們之前的博客對此有過論述，請閱讀此處和此處）。
越來越多的證據表明，西方飲食——高加工食品、低纖維——會導致腸道菌群失調和慢性炎症。這不僅會給免疫系統帶來負面影響，還會引發棘手的腦部/神經炎症。
慢性神經炎症會給大腦中的神經元（負責在大腦內部及全身傳遞信號）帶來過大壓力，並最終可能導致神經元死亡。因此，神經炎症與多種神經和行為疾病有關，包括阿爾茨海默病、帕金森病和抑鬱症。
大腦中的炎症會減慢神經元之間的信號傳導——這就是我們出現“腦霧”等症狀的原因。理想情況下，我們應該在神經元受損或達到疾病狀態之前識別出神經炎症的跡象，以便採取行動，從而有可能逆轉這一過程。
以下是一些需要警惕的大腦健康狀況不佳的跡象：
- 腦霧；
- 大腦耐力和專注力較差；
- 思維遲緩且不穩定；
- 創傷後大腦功能喪失；
- 餐後大腦疲勞和注意力不集中；
- 因化學物質、氣味和汙染物引起的大腦疲勞；
- 焦慮、煩躁、憤怒和情緒波動、記憶力減退；
- 動作笨拙和/或平衡能力差。
也請聽聽我們與 Allison Liu 探討大腦健康的播客，第 14 期。
如果您擔心神經炎症，最好記錄下出現症狀的時間，並寫下您認為可能的影響因素，例如熬夜過多、麩質攝入過多或壓力大的一天。這將幫助您觀察規律，從而做出行為和/或生活方式的改變，以改善您的大腦健康。
我們分享身體可能出現的問題並非是為了危言聳聽，但同時“有備無患”，我們瞭解得越多，就越能做出改變以避免長期損害。
遺憾的是，西方生活方式不利於大腦健康，因此即使有時在飲食、睡眠和壓力因素方面感覺像是逆水行舟，但長期堅持做出微小的改變，也能對您的健康壽命和生命週期產生巨大的影響。
如果您想進一步討論這些內容，請聯繫 Darcy 或 Anna（電話分別為 027 599 2255 或 027 4861418），或發送郵件至 info@zesttwellness.com。