我們其他人的健康
我的動態血糖監測儀（CGM）在短短兩週內教會了我什麼，以及為什麼燕麥奶被我拉入黑名單☹️
這兩週最大的驚喜在於，我鍾愛的燕麥拿鐵竟會導致我的血糖水平飆升。燕麥奶通常添加了糖，或者含有較高的麥芽糖（升糖指數約為 100），這便解釋了為何血糖會急劇升高。我目前改喝黑咖啡，同時在尋找拿鐵的替代品，要求既不能像喝可樂那樣直接攝入大量糖分，又要符合我的口味（抱歉了，奶農們；雖然我喜歡在果昔裡加牛奶，但在咖啡裡不行，而且我也明白植物基產品並非真正的“奶”）。 總而言之，這件事讓我深刻認識到：
我的動態血糖監測儀（CGM）在短短兩週內教會了我什麼，以及為什麼燕麥奶被我拉入黑名單☹️
這兩週最大的驚喜在於，我鍾愛的燕麥拿鐵竟會導致我的血糖水平飆升。燕麥奶通常添加了糖，或者含有較高的麥芽糖（升糖指數約為 100），這便解釋了為何血糖會急劇升高。我目前改喝黑咖啡，同時在尋找拿鐵的替代品，要求既不能像喝可樂那樣直接攝入大量糖分，又要符合我的口味（抱歉了，奶農們；雖然我喜歡在果昔裡加牛奶，但在咖啡裡不行，而且我也明白植物基產品並非真正的“奶”）。 總而言之，這件事讓我深刻認識到：
海洋教會遇見科學：當你跳入冰冷的水中時，你的血糖會發生什麼變化？
整體效果呈現出一條“V型”曲線（先下降後回升），這是人體對冷應激的典型生理反應，表明我的身體機能運行良好。 所以沒錯，冷水浸泡不僅能讓你精力充沛，還會讓你的血糖經歷一次“過山車”，從而展現出你身體真正的復原力（而且這對你有好處！）。
海洋教會遇見科學：當你跳入冰冷的水中時，你的血糖會發生什麼變化？
整體效果呈現出一條“V型”曲線（先下降後回升），這是人體對冷應激的典型生理反應，表明我的身體機能運行良好。 所以沒錯，冷水浸泡不僅能讓你精力充沛，還會讓你的血糖經歷一次“過山車”，從而展現出你身體真正的復原力（而且這對你有好處！）。
血糖與睡眠：首個連續血糖監測（CGM）結果！
我今晚的目標： 白天早些攝入蛋白質（早餐我吃了炒蛋） 晚餐吃得少一點、早一點，並且不吃 Blis Balls ☹️，如果真的很餓，我會吃點堅果解饒。 在睡前至少 3 小時停止進食。 飯後進行一次簡短的散步，以幫助肌肉消耗葡萄糖。
血糖與睡眠：首個連續血糖監測（CGM）結果！
我今晚的目標： 白天早些攝入蛋白質（早餐我吃了炒蛋） 晚餐吃得少一點、早一點，並且不吃 Blis Balls ☹️，如果真的很餓，我會吃點堅果解饒。 在睡前至少 3 小時停止進食。 飯後進行一次簡短的散步，以幫助肌肉消耗葡萄糖。
破解胰島素、脂肪與心臟健康的密碼，助力健康長壽 💪🏼
胰島素很重要，它是代謝健康的“交通指揮官”： 它決定了能量是被儲存（以脂肪的形式）還是被利用（作為燃料）。 血糖反覆飆升 → 胰島素長期居高不下 → 產生胰島素抵抗。 胰島素抵抗是肥胖、糖尿病、心血管疾病和脂肪肝的根源，並會加速與衰老相關的炎症。
破解胰島素、脂肪與心臟健康的密碼，助力健康長壽 💪🏼
胰島素很重要，它是代謝健康的“交通指揮官”： 它決定了能量是被儲存（以脂肪的形式）還是被利用（作為燃料）。 血糖反覆飆升 → 胰島素長期居高不下 → 產生胰島素抵抗。 胰島素抵抗是肥胖、糖尿病、心血管疾病和脂肪肝的根源，並會加速與衰老相關的炎症。
故意遺忘？為什麼你的大腦會“厚此薄彼” 🧠
今天我在咖啡館偶遇了一位朋友（她自己知道是誰）。她對我說：“我很喜歡你上週寫的博客。”我回答道：“謝謝，但我記不起我寫的是什麼了。”她接著說：“嗯，我也記不清了，但我記得我很喜歡它。”顯然，這是一篇在多個方面都產生影響的博客！ 這段有趣的對話促使我寫下了這篇關於記憶的博客，探討為什麼有些信息能讓人記住，而有些卻不能。 大腦是如何決定哪些信息對你來說至關重要，而哪些不重要的呢？為什麼我記得艾瑪（Emma）在七年級便服日穿了什麼，卻記不起我上週在博客裡寫了什麼？ 首先，讓我們探討一下我們為何要形成記憶。 為了幫助我們生存。學習如何過馬路、哪些食物不能吃以及該信任誰，這些有助於我們生存，因此這些課程被深深地刻在了大腦中。 為了指導未來的決策。希望我們能從錯誤中吸取教訓，所謂“老來智慧生”。正因如此，我再也不會投資特許經營商業模式了！我相信你也有過屬於自己的“不再重蹈覆轍”的錯誤版本。 構建認同感。記憶幫助我們向自己（以及他人）講述關於自己的故事。這創造了我們的身份認同，雖然並不總是準確，但往往與我們的人生觀有關——那又是另一個博客的話題了！ 當記憶符合上述三點之一，並且取決於你重溫它的次數時，它就會持久留存。艾瑪在便服日看起來很棒，而且她當時很合群。潛意識裡，我試圖找出她穿了什麼，這樣我以後也能看起來那麼酷。不管 什麼原因，從那時起我已經無數次重溫那段記憶，所以它已經成為我至死難忘的記憶。 什麼影響記憶留存？ 記憶留存會受到你的生活方式以及你在試圖記憶某件事時所從事活動的影響。如果你在進行多任務處理，手頭有很多事情要忙——換句話說就是“很忙”——那麼這可能意味著編碼淺顯，記憶留存效果不佳。睡眠質量差也會影響記憶鞏固。壓力和年齡也會影響睡眠，這意味著你無法像過去那樣存儲記憶。這引出了下一點：你的大腦是一個很好的相關性過濾器。除非某項活動有助於你的生存、對未來決策至關重要或構建了你的身份認同，否則你真的需要記住它嗎？ 改善記憶的技巧 話雖如此，當你無法回想起想記起的事情（或者找不到眼鏡）時，確實非常令人沮喪。以下是一些改善記憶力的技巧。 保持健康，優先保證充足的睡眠、均衡的飲食（花青素對大腦健康非常有益）、低壓力、社交活動和定期鍛鍊，這些對健康的大腦都至關重要。 專注於當下和手頭的任務（減少分心），如果很重要，重複並隨後檢索這些信息，將其鎖定在你的記憶中。 投入情感和意義。如果記住某人的名字或某件事對你很重要，將其與有意義的事物聯繫起來——一種感覺或一種需求。例如，不要只試著記住“多吃豆類”，而是將其聯繫起來：“這能幫助我強健地變老，避免我父親曾經經歷過的情況。” 好了，就是這樣。如果你讀到這裡，這是我過去兩篇博客的標題。你記得它們嗎？ 為什麼冷空氣會讓你的肺部痙攣 ❄️ 以及如何停止它。 遠古盟友：重塑腸道生態的6個步驟。
故意遺忘？為什麼你的大腦會“厚此薄彼” 🧠
今天我在咖啡館偶遇了一位朋友（她自己知道是誰）。她對我說：“我很喜歡你上週寫的博客。”我回答道：“謝謝，但我記不起我寫的是什麼了。”她接著說：“嗯，我也記不清了，但我記得我很喜歡它。”顯然，這是一篇在多個方面都產生影響的博客！ 這段有趣的對話促使我寫下了這篇關於記憶的博客，探討為什麼有些信息能讓人記住，而有些卻不能。 大腦是如何決定哪些信息對你來說至關重要，而哪些不重要的呢？為什麼我記得艾瑪（Emma）在七年級便服日穿了什麼，卻記不起我上週在博客裡寫了什麼？ 首先，讓我們探討一下我們為何要形成記憶。 為了幫助我們生存。學習如何過馬路、哪些食物不能吃以及該信任誰，這些有助於我們生存，因此這些課程被深深地刻在了大腦中。 為了指導未來的決策。希望我們能從錯誤中吸取教訓，所謂“老來智慧生”。正因如此，我再也不會投資特許經營商業模式了！我相信你也有過屬於自己的“不再重蹈覆轍”的錯誤版本。 構建認同感。記憶幫助我們向自己（以及他人）講述關於自己的故事。這創造了我們的身份認同，雖然並不總是準確，但往往與我們的人生觀有關——那又是另一個博客的話題了！ 當記憶符合上述三點之一，並且取決於你重溫它的次數時，它就會持久留存。艾瑪在便服日看起來很棒，而且她當時很合群。潛意識裡，我試圖找出她穿了什麼，這樣我以後也能看起來那麼酷。不管 什麼原因，從那時起我已經無數次重溫那段記憶，所以它已經成為我至死難忘的記憶。 什麼影響記憶留存？ 記憶留存會受到你的生活方式以及你在試圖記憶某件事時所從事活動的影響。如果你在進行多任務處理，手頭有很多事情要忙——換句話說就是“很忙”——那麼這可能意味著編碼淺顯，記憶留存效果不佳。睡眠質量差也會影響記憶鞏固。壓力和年齡也會影響睡眠，這意味著你無法像過去那樣存儲記憶。這引出了下一點：你的大腦是一個很好的相關性過濾器。除非某項活動有助於你的生存、對未來決策至關重要或構建了你的身份認同，否則你真的需要記住它嗎？ 改善記憶的技巧 話雖如此，當你無法回想起想記起的事情（或者找不到眼鏡）時，確實非常令人沮喪。以下是一些改善記憶力的技巧。 保持健康，優先保證充足的睡眠、均衡的飲食（花青素對大腦健康非常有益）、低壓力、社交活動和定期鍛鍊，這些對健康的大腦都至關重要。 專注於當下和手頭的任務（減少分心），如果很重要，重複並隨後檢索這些信息，將其鎖定在你的記憶中。 投入情感和意義。如果記住某人的名字或某件事對你很重要，將其與有意義的事物聯繫起來——一種感覺或一種需求。例如，不要只試著記住“多吃豆類”，而是將其聯繫起來：“這能幫助我強健地變老，避免我父親曾經經歷過的情況。” 好了，就是這樣。如果你讀到這裡，這是我過去兩篇博客的標題。你記得它們嗎？ 為什麼冷空氣會讓你的肺部痙攣 ❄️ 以及如何停止它。 遠古盟友：重塑腸道生態的6個步驟。
簡約、複雜與完美的法式長棍麵包 🥖
我一向崇尚簡約，習慣將問題拆解成各個組成部分，並找出其核心驅動因素。然而，這樣做很容易失去細微之處並忽略事物的複雜層面。以肥胖這一常見的健康問題為例，解決方案很簡單：少吃即可減肥。每個人都明白這一點，但如果你深入探究導致體重增加的文化、心理和生理驅動因素，就會發現其中充滿複雜性。忽視這種複雜性，就無法提出有效的解決方案。
簡約、複雜與完美的法式長棍麵包 🥖
我一向崇尚簡約，習慣將問題拆解成各個組成部分，並找出其核心驅動因素。然而，這樣做很容易失去細微之處並忽略事物的複雜層面。以肥胖這一常見的健康問題為例，解決方案很簡單：少吃即可減肥。每個人都明白這一點，但如果你深入探究導致體重增加的文化、心理和生理驅動因素，就會發現其中充滿複雜性。忽視這種複雜性，就無法提出有效的解決方案。