小步伐，大健康
直覺 🔥 重塑腸道微生物群需要多久？
瞭解您的腸道中有數以萬億計的微生物是一回事，而弄清楚它們的作用則是另一回事。 您通過攝入富含纖維的食物（植物）來滋養腸道微生物群，它們會產生支持您健康的化合物——後生元，例如丁酸鹽。但是，如果您的腸道中沒有合適的細菌，就無法產生這些後生元。 舉個例子。大豆異黃酮是一種有助於支持女性絕經後健康的大豆化合物。腸道中的細菌將其分解，產生一種後生元——雌馬酚（結構與雌激素相似）。 太棒了，那吃大豆就能扔掉激素替代療法了嗎？哎呀，問題來了！一項研究顯示，日本只有30-60%的人口能夠將大豆異黃酮分解為雌馬酚，因為他們體內缺乏相應的腸道細菌。這個故事的寓意是：如果您沒有一個平衡的微生物群，即使您吃健康的食物，也無法將其分解為功能性成分。 那麼，從腸道微生物群健康狀況不佳到良好需要多長時間呢？ 這取決於您的初始健康狀況、生活方式因素以及藥物使用情況。 好消息是，短期改變只需幾天時間，而長期改變可以通過補充益生菌、後生元以及富含纖維和發酵食品的飲食來加速。如果您有嚴重的菌群失調（由抗生素、長期壓力、不良飲食或疾病引起），那麼真正的生態系統修復，包括黏膜修復、免疫調節和有益微生物的穩定重新定植，可能需要3-6個月。 您的腸道是一個花園，而不是一臺機器。真正的改變需要時間，但這是可能的。每一份蔬菜、每一種發酵食品和每一種明智的補充劑都有幫助。Zestt Gut+ 含片提供經過封裝的益生菌，可抵抗胃酸並到達腸道的適當部分，從而發揮作用。 通過每一餐來構建您的微生物群，讓您的腸道終生與您協同工作。
直覺 🔥 重塑腸道微生物群需要多久？
瞭解您的腸道中有數以萬億計的微生物是一回事，而弄清楚它們的作用則是另一回事。 您通過攝入富含纖維的食物（植物）來滋養腸道微生物群，它們會產生支持您健康的化合物——後生元，例如丁酸鹽。但是，如果您的腸道中沒有合適的細菌，就無法產生這些後生元。 舉個例子。大豆異黃酮是一種有助於支持女性絕經後健康的大豆化合物。腸道中的細菌將其分解，產生一種後生元——雌馬酚（結構與雌激素相似）。 太棒了，那吃大豆就能扔掉激素替代療法了嗎？哎呀，問題來了！一項研究顯示，日本只有30-60%的人口能夠將大豆異黃酮分解為雌馬酚，因為他們體內缺乏相應的腸道細菌。這個故事的寓意是：如果您沒有一個平衡的微生物群，即使您吃健康的食物，也無法將其分解為功能性成分。 那麼，從腸道微生物群健康狀況不佳到良好需要多長時間呢？ 這取決於您的初始健康狀況、生活方式因素以及藥物使用情況。 好消息是，短期改變只需幾天時間，而長期改變可以通過補充益生菌、後生元以及富含纖維和發酵食品的飲食來加速。如果您有嚴重的菌群失調（由抗生素、長期壓力、不良飲食或疾病引起），那麼真正的生態系統修復，包括黏膜修復、免疫調節和有益微生物的穩定重新定植，可能需要3-6個月。 您的腸道是一個花園，而不是一臺機器。真正的改變需要時間，但這是可能的。每一份蔬菜、每一種發酵食品和每一種明智的補充劑都有幫助。Zestt Gut+ 含片提供經過封裝的益生菌，可抵抗胃酸並到達腸道的適當部分，從而發揮作用。 通過每一餐來構建您的微生物群，讓您的腸道終生與您協同工作。
如何擁有全城最健康的腸道
以下是一份包含50-100克膳食纖維的每日飲食示例。這份食譜包含約87克膳食纖維和68克蛋白質。通過添加肉類、雞蛋、奶酪或豆腐，可以輕鬆增加蛋白質的攝入量。 這種飲食方式對增強免疫力、促進腸道和大腦健康以及提高飽腹感大有裨益，並將有助於您預防或管理腸易激綜合徵、自身免疫性疾病、哮喘、糖尿病、心血管疾病及其他慢性炎症性疾病。
如何擁有全城最健康的腸道
以下是一份包含50-100克膳食纖維的每日飲食示例。這份食譜包含約87克膳食纖維和68克蛋白質。通過添加肉類、雞蛋、奶酪或豆腐，可以輕鬆增加蛋白質的攝入量。 這種飲食方式對增強免疫力、促進腸道和大腦健康以及提高飽腹感大有裨益，並將有助於您預防或管理腸易激綜合徵、自身免疫性疾病、哮喘、糖尿病、心血管疾病及其他慢性炎症性疾病。
你以為你是百分之百的人類；再好好想想吧，我的朋友 😊
你由大約30萬億個人體細胞和39萬億個微生物細胞（細菌、真菌、病毒和原生動物）組成，這意味著你只有43%是人類。 如果我們觀察基因，比例會更低。人類擁有2萬個人類基因和200萬至2000萬個細菌基因。當人類基因組完成測序時，我們曾以為它能解決世界上的疾病問題。問題在於，我們“忘記”了那99%的微生物基因。 我一直在看一段由Rob Knight（博士）製作的出色YouTube視頻，他是一位在新西蘭加州大學工作的計算微生物學家（如果你想看，這是視頻連結）。 我們體內的微生物對健康至關重要。問題是我們正試圖通過超加工食品、睡眠不足、久坐不動的生活方式、酒精和藥物（尤其是抗生素）來徹底消滅它們。 這就像瓊尼·米歇爾（Joni Mitchell）的歌中所唱的：“你毀掉了天堂，建起了一個停車場。” 當你感染時，抗生素是非常好的藥物，但遺憾的是，它們也會殺死好細菌——更準確地說是你的“共生細菌”。 殺死共生細菌會讓壞細菌趁機滋生，從而可能演變成“超級感染”。這會導致炎症、免疫力低下、自身免疫性疾病和慢性病。為了控制某種微生物或感染，我們做得太過火了，改變了整個微生物群並降低了其多樣性（就像把繁茂的雨林變成了荒涼的停車場）。 請允許我再借用一個比喻，這次來自個性化醫學研究所的Jeff Bland： “食物是與我們基因對話的語言”——我還要加上，是與我們微生物基因對話的語言。為了改善腸道微生物群，請儘可能攝入種類最豐富的植物。多樣化的微生物群可以在營養爭奪中勝過壞細菌（Spragge等人，Science 2023）。。 好吧，再來一個比喻。就像學校裡的惡霸，當只有一兩個欺負對象時他們很囂張。但突然間，他們被一大群共生細菌包圍，最終因缺乏營養而被徹底孤立——“哈哈哈，沒營養留給你了。” 所有這些比喻意味著什麼？順便說一下，有一本書叫《I Never Metaphor I Didn’t Like》（我從沒見過我不喜歡的比喻）——多麼棒的書名，我一定要買！ 如果你必須服用一個療程的抗生素，請在服藥前後通過富含水果和蔬菜中益生元纖維的飲食來為腸道“預播種”和“後播種”（以利於好細菌的繁衍）；此外，多吃含有極少添加劑的益生菌奶酪、酸奶和發酵食品。 我們的Zestt Gut+含片也值得一試（含有兩種益生元和三種益生菌）。 把那些雨林找回來吧，大家！ 祝好，Anna和Darcy。 如果您想進一步討論這些內容，請聯繫Darcy或Anna（電話分別為+64 27 599 2255或+64 27...
你以為你是百分之百的人類；再好好想想吧，我的朋友 😊
你由大約30萬億個人體細胞和39萬億個微生物細胞（細菌、真菌、病毒和原生動物）組成，這意味著你只有43%是人類。 如果我們觀察基因，比例會更低。人類擁有2萬個人類基因和200萬至2000萬個細菌基因。當人類基因組完成測序時，我們曾以為它能解決世界上的疾病問題。問題在於，我們“忘記”了那99%的微生物基因。 我一直在看一段由Rob Knight（博士）製作的出色YouTube視頻，他是一位在新西蘭加州大學工作的計算微生物學家（如果你想看，這是視頻連結）。 我們體內的微生物對健康至關重要。問題是我們正試圖通過超加工食品、睡眠不足、久坐不動的生活方式、酒精和藥物（尤其是抗生素）來徹底消滅它們。 這就像瓊尼·米歇爾（Joni Mitchell）的歌中所唱的：“你毀掉了天堂，建起了一個停車場。” 當你感染時，抗生素是非常好的藥物，但遺憾的是，它們也會殺死好細菌——更準確地說是你的“共生細菌”。 殺死共生細菌會讓壞細菌趁機滋生，從而可能演變成“超級感染”。這會導致炎症、免疫力低下、自身免疫性疾病和慢性病。為了控制某種微生物或感染，我們做得太過火了，改變了整個微生物群並降低了其多樣性（就像把繁茂的雨林變成了荒涼的停車場）。 請允許我再借用一個比喻，這次來自個性化醫學研究所的Jeff Bland： “食物是與我們基因對話的語言”——我還要加上，是與我們微生物基因對話的語言。為了改善腸道微生物群，請儘可能攝入種類最豐富的植物。多樣化的微生物群可以在營養爭奪中勝過壞細菌（Spragge等人，Science 2023）。。 好吧，再來一個比喻。就像學校裡的惡霸，當只有一兩個欺負對象時他們很囂張。但突然間，他們被一大群共生細菌包圍，最終因缺乏營養而被徹底孤立——“哈哈哈，沒營養留給你了。” 所有這些比喻意味著什麼？順便說一下，有一本書叫《I Never Metaphor I Didn’t Like》（我從沒見過我不喜歡的比喻）——多麼棒的書名，我一定要買！ 如果你必須服用一個療程的抗生素，請在服藥前後通過富含水果和蔬菜中益生元纖維的飲食來為腸道“預播種”和“後播種”（以利於好細菌的繁衍）；此外，多吃含有極少添加劑的益生菌奶酪、酸奶和發酵食品。 我們的Zestt Gut+含片也值得一試（含有兩種益生元和三種益生菌）。 把那些雨林找回來吧，大家！ 祝好，Anna和Darcy。 如果您想進一步討論這些內容，請聯繫Darcy或Anna（電話分別為+64 27 599 2255或+64 27...
微生物組還是微生物群落？
我們的微生物群（或者應該用複數，微生物群落）的健康對我們的心血管健康至關重要。 我們怎麼會有多個微生物群呢？ 嗯，其實並非如此。微生物群描述的是居住在我們體內和體表的世界——超過39萬億個細菌、真菌、病毒和原生動物——但身體不同部位的微生物種類組成各不相同，所以我們通常將其稱為不同的群落。 目前正在研究的不同區域的微生物群包括： 皮膚微生物群； 口腔微生物群； 呼吸道微生物群； 腸道微生物群，它也被分為不同的區域——值得注意的是，據估計，結腸中細菌細胞的密度為每毫升 1011 至 1012 個，這使得結腸成為地球上已知人口最稠密的微生物棲息地之一（點擊此處瞭解更多）； 大腦微生物群——傳統上，人們認為大腦是一個沒有微生物存在的無菌環境。然而，最近的科學研究挑戰了這一觀點，並表明大腦中可能存在著多樣且動態的微生物群（點擊此處瞭解更多）。 陰道和尿路微生物群（請在此連結的討論文章中瞭解更多信息）。 任何特定微生物群區域的微生物群失調（物種失衡和/或物種多樣性降低）都可能與健康狀況不佳有關，而不一定是在你預期的區域。例如，口腔中高水平的牙齦卟啉單胞菌（P. gingivalis）會導致牙齦疾病，並已與心血管炎症和疾病（點擊此處瞭解更多）有關，最近還發現它與結直腸癌有關（點擊此處瞭解更多）。 我們之前分享過關於如何通過改變飲食和生活方式的各個方面來增強微生物群的博客（點擊此處、此處、此處以及此處瞭解更多）。然而，同樣重要的是要注意，有時生活會阻礙你所做的最大努力。 兩週後我要搬家了，在搬家過程中，我正在清理10年的家庭生活用品——天吶！壓力會對我們微生物群的組成產生相當大的影響！（點擊此處和此處瞭解更多）。 現代藥物、我們飲食和呼吸中的化學物質、我們皮膚和口腔中使用的肥皂和清潔劑也是如此。這意味著，優化我們體內和體表各種微生物群的健康，需要通過飲食中的益生元和益生菌、壓力緩解、睡眠管理以及瞭解我們所接觸的可能影響我們的化學物質來加以關注。 我們所有的含片補充劑都含有益生菌和/或益生元，以促進健康的微生物群。如果您對此有任何疑問，請聯繫我們。 祝好，Anna 和 Darcy。 如果您想進一步討論這些內容，請聯繫 Darcy 或 Anna（您可以分別撥打 +64 27 599...
微生物組還是微生物群落？
我們的微生物群（或者應該用複數，微生物群落）的健康對我們的心血管健康至關重要。 我們怎麼會有多個微生物群呢？ 嗯，其實並非如此。微生物群描述的是居住在我們體內和體表的世界——超過39萬億個細菌、真菌、病毒和原生動物——但身體不同部位的微生物種類組成各不相同，所以我們通常將其稱為不同的群落。 目前正在研究的不同區域的微生物群包括： 皮膚微生物群； 口腔微生物群； 呼吸道微生物群； 腸道微生物群，它也被分為不同的區域——值得注意的是，據估計，結腸中細菌細胞的密度為每毫升 1011 至 1012 個，這使得結腸成為地球上已知人口最稠密的微生物棲息地之一（點擊此處瞭解更多）； 大腦微生物群——傳統上，人們認為大腦是一個沒有微生物存在的無菌環境。然而，最近的科學研究挑戰了這一觀點，並表明大腦中可能存在著多樣且動態的微生物群（點擊此處瞭解更多）。 陰道和尿路微生物群（請在此連結的討論文章中瞭解更多信息）。 任何特定微生物群區域的微生物群失調（物種失衡和/或物種多樣性降低）都可能與健康狀況不佳有關，而不一定是在你預期的區域。例如，口腔中高水平的牙齦卟啉單胞菌（P. gingivalis）會導致牙齦疾病，並已與心血管炎症和疾病（點擊此處瞭解更多）有關，最近還發現它與結直腸癌有關（點擊此處瞭解更多）。 我們之前分享過關於如何通過改變飲食和生活方式的各個方面來增強微生物群的博客（點擊此處、此處、此處以及此處瞭解更多）。然而，同樣重要的是要注意，有時生活會阻礙你所做的最大努力。 兩週後我要搬家了，在搬家過程中，我正在清理10年的家庭生活用品——天吶！壓力會對我們微生物群的組成產生相當大的影響！（點擊此處和此處瞭解更多）。 現代藥物、我們飲食和呼吸中的化學物質、我們皮膚和口腔中使用的肥皂和清潔劑也是如此。這意味著，優化我們體內和體表各種微生物群的健康，需要通過飲食中的益生元和益生菌、壓力緩解、睡眠管理以及瞭解我們所接觸的可能影響我們的化學物質來加以關注。 我們所有的含片補充劑都含有益生菌和/或益生元，以促進健康的微生物群。如果您對此有任何疑問，請聯繫我們。 祝好，Anna 和 Darcy。 如果您想進一步討論這些內容，請聯繫 Darcy 或 Anna（您可以分別撥打 +64 27 599...
與腸道一同慶祝世界精神衛生日
今天是精神健康日，隨著精神健康問題激增，人們很容易尋找“靈丹妙藥”來解決問題。精神健康受生活中許多因素的影響——社會環境、社會經濟地位、飲食、睡眠、運動等。我們越來越瞭解到，“腸-腦軸”對我們的精神狀態有著巨大的影響。 當我們為了感覺更好而試圖掌控某些事物時，飲食和腸道健康對許多人來說是一個很好的切入點。 以下是一些科學研究總結： “越來越多的證據表明，腸道微生物群 (GM) 和微生物菌群失調通過微生物-腸-腦軸，對一些更常見的精神健康和神經認知障礙（如抑鬱症、焦慮症、強迫症 (OCD)、創傷後應激障礙 (PTSD)、精神分裂症、雙相情感障礙 (BP) 和痴呆症，以及痴呆症的行為和心理症狀 (BPSD)）有一定的影響。” 大腦與消化系統之間通過迷走神經和免疫系統進行雙向交流。這種交流是通過大腦和腸道產生的一系列能夠發出活動信號的化合物來實現的。其中一些活動會導致大腦中循環的壓力化合物增加，從而引起神經炎症；或者在腸道中引起腸道通透性增加（腸漏症）。 當我們處於一種平衡或“正常”的狀態時，我們會經歷一種“靜息炎症狀態”，即我們的炎症系統會在需要時準備好啟動，但不會處於持續或慢性的炎症狀態。為了保持這種平衡狀態，我們需要腸道中擁有健康的微生物群落。最近的研究表明，我們用來解決精神健康問題的一些藥物手段，可能會給健康的腸道微生物群帶來問題。 例如，當科學家研究抗抑鬱藥氟西汀時，他們發現它可以在 400 和 600 µg/mL 的濃度下抑制鼠李糖乳桿菌（一種有益的腸道細菌）的生長（點擊此處瞭解更多）。 這是否意味著我們應該扔掉藥物？ 不，在許多情況下可能並非如此，但這確實意味著我們需要認識到，我們攝入的物質會影響我們的腸道和大腦生態系統。我們還應該通過飲食（富含益生元和益生菌，點擊此處瞭解更多）和補充劑來增加腸道益生菌，這些都是我們可以利用的工具。 在極端情況下，糞便微生物移植（將健康微生物群的人的糞便作為腸道菌群失調患者的口服治療方法）在未來可能是一個選擇——但我們對此仍處於探索階段，而且作為一個工具，它聽起來對我來說並不怎麼吸引人！ 點擊此處閱讀新西蘭在該領域進行的研究。 還有一些生活在我們腸道中的細菌可能導致腸道菌群失調。例如，研究人員正試圖深入瞭解阿利斯桿菌屬 (Alistipes) 以及它如何與擬桿菌門 (Bacteroidetes) 一起導致炎症、癌症和精神健康問題（點擊此處瞭解更多）。 你也可以點擊此處閱讀更多關於腸道微生物群平衡隨年齡增長而發生變化的內容。 關於腸-腦軸和腸道微生物群影響的研究正在增加，但仍處於早期階段（點擊此處瞭解更多），由於不太可能出現“暢銷藥”，該研究領域並未獲得像其他疾病那樣充足的商業資金投入。...
與腸道一同慶祝世界精神衛生日
今天是精神健康日，隨著精神健康問題激增，人們很容易尋找“靈丹妙藥”來解決問題。精神健康受生活中許多因素的影響——社會環境、社會經濟地位、飲食、睡眠、運動等。我們越來越瞭解到，“腸-腦軸”對我們的精神狀態有著巨大的影響。 當我們為了感覺更好而試圖掌控某些事物時，飲食和腸道健康對許多人來說是一個很好的切入點。 以下是一些科學研究總結： “越來越多的證據表明，腸道微生物群 (GM) 和微生物菌群失調通過微生物-腸-腦軸，對一些更常見的精神健康和神經認知障礙（如抑鬱症、焦慮症、強迫症 (OCD)、創傷後應激障礙 (PTSD)、精神分裂症、雙相情感障礙 (BP) 和痴呆症，以及痴呆症的行為和心理症狀 (BPSD)）有一定的影響。” 大腦與消化系統之間通過迷走神經和免疫系統進行雙向交流。這種交流是通過大腦和腸道產生的一系列能夠發出活動信號的化合物來實現的。其中一些活動會導致大腦中循環的壓力化合物增加，從而引起神經炎症；或者在腸道中引起腸道通透性增加（腸漏症）。 當我們處於一種平衡或“正常”的狀態時，我們會經歷一種“靜息炎症狀態”，即我們的炎症系統會在需要時準備好啟動，但不會處於持續或慢性的炎症狀態。為了保持這種平衡狀態，我們需要腸道中擁有健康的微生物群落。最近的研究表明，我們用來解決精神健康問題的一些藥物手段，可能會給健康的腸道微生物群帶來問題。 例如，當科學家研究抗抑鬱藥氟西汀時，他們發現它可以在 400 和 600 µg/mL 的濃度下抑制鼠李糖乳桿菌（一種有益的腸道細菌）的生長（點擊此處瞭解更多）。 這是否意味著我們應該扔掉藥物？ 不，在許多情況下可能並非如此，但這確實意味著我們需要認識到，我們攝入的物質會影響我們的腸道和大腦生態系統。我們還應該通過飲食（富含益生元和益生菌，點擊此處瞭解更多）和補充劑來增加腸道益生菌，這些都是我們可以利用的工具。 在極端情況下，糞便微生物移植（將健康微生物群的人的糞便作為腸道菌群失調患者的口服治療方法）在未來可能是一個選擇——但我們對此仍處於探索階段，而且作為一個工具，它聽起來對我來說並不怎麼吸引人！ 點擊此處閱讀新西蘭在該領域進行的研究。 還有一些生活在我們腸道中的細菌可能導致腸道菌群失調。例如，研究人員正試圖深入瞭解阿利斯桿菌屬 (Alistipes) 以及它如何與擬桿菌門 (Bacteroidetes) 一起導致炎症、癌症和精神健康問題（點擊此處瞭解更多）。 你也可以點擊此處閱讀更多關於腸道微生物群平衡隨年齡增長而發生變化的內容。 關於腸-腦軸和腸道微生物群影響的研究正在增加，但仍處於早期階段（點擊此處瞭解更多），由於不太可能出現“暢銷藥”，該研究領域並未獲得像其他疾病那樣充足的商業資金投入。...
腸道內壁——它如何影響您的健康？
腸道內壁可能會受到不良飲食、壓力、感染、藥物和慢性炎症等因素的損害。當腸道內壁受損或出現“滲漏”時，可能會導致腸漏綜合徵（見下圖）等疾病，從而引發炎症增加、免疫系統功能障礙以及各種消化問題。因此，通過均衡飲食和保持健康的生活方式來支持腸道健康至關重要，具體而言，應促進粘蛋白和丁酸鹽的產生。
腸道內壁——它如何影響您的健康？
腸道內壁可能會受到不良飲食、壓力、感染、藥物和慢性炎症等因素的損害。當腸道內壁受損或出現“滲漏”時，可能會導致腸漏綜合徵（見下圖）等疾病，從而引發炎症增加、免疫系統功能障礙以及各種消化問題。因此，通過均衡飲食和保持健康的生活方式來支持腸道健康至關重要，具體而言，應促進粘蛋白和丁酸鹽的產生。